加入會員
帳號
 
密碼
 
驗證碼
 
忘記密碼
 
 
 
客服專線

852-25197861

傳真專線

852-25197368

週一至週六 9：00～18：00

 

 

課程

廣告欣賞
 

鍋具

廚房生活配件

進口食材

Alessi鍋具/其他
 

圖文食譜

最新消息

烹飪影音

2015.12.31
濃醇豆漿
使用：
豆漿中含有大豆蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、大豆皂素、大豆纖維、維生素和礦物質，鐵、鈣等物質。

近年來學者研究豆漿對人體的影響包括血脂肪的調節、增加骨質密度、改善停經後婦女的更年期症狀及減低癌症的發生率，例如乳癌、前列腺癌等等。
觀看步驟
2013.02.26
3月份課表
2013.01.17
2013年1月份最新課表
2012.11.13
Alessi “Mami”雙柄煎烤鍋煮牛肝菌（Porcini）
最近到雲南走一趟，帶回來一大籃野生菌，其中牛肝菌（Porcini）係我最喜歡0既品種，因為烹調方法多變，紅燒、煲湯、香炒都係適合，可以讓你盡情發揮創意；加上本身0既營養價值高，除咗清熱、養血等功效外，亦含有豐富蛋白質、核黃素等，所以受一眾食家及著重健康人士歡迎。



使用：

更多影音