*非凡品味的象徵 ---手工打造之頂級藝術鍋具 |
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創立於1962年的Ruffoni手工藝術鍋具,源自義大利北邊阿爾卑斯山麓的Omegna小鎮,傳承百年工藝技術,特聘手藝精湛的大師級工匠精心打造而成,每只鍋身皆有不同的紋路,獨一無二;鍋身底部的編號,更顯尊榮;鍋蓋上的黃銅鍍銀蔬果鑲嵌裝飾,特聘米蘭著名銀匠手工打造而成,擁有智慧財產專利著作權。
奢華絕美的RUFFONI手工藝鍋具,兼具實用性和收藏性,讓烹飪化身為藝術與品味的饗宴,深受全球品味人士喜愛。
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黃銅鍍銀蔬果鑲嵌裝飾
特聘米蘭著名銀匠手工打造而成,擁有智慧財產專利著作權,可輕易拆卸清洗。
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獨特的鍋身紋路
特聘手藝精湛的大師級工匠精心打造而成,每只鍋身皆有不同的紋路,獨一無二。
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Opus Prima手工藝術鍋
外層-18/10高級不鏽鋼
中層-鋁
內層-18/10高級不鏽鋼
奢華絕美的RUFFONI手工藝鍋,不只在烹調時能讓你享有好心情,將其直接端上餐桌更是令人讚嘆連連、驚艷不已。
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Opus Cupra手工藝術銅鍋
外層-銅1.3mm
中層-鋁0.5mm
內層-18/10高級不鏽鋼0.4mm
利用銅導熱快、散熱也快的特性,精準掌握料理火侯,是注重品味的料理達人最愛。 |
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1. |
初次使用,請先清洗乾淨。
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2. |
適用於瓦斯爐、電爐、黑晶爐、烤箱。 |
3. |
烹飪時,請避免爐火超出鍋底,以達最佳烹調效果;若使用烤箱烹調,請勿超過220°C。 |
4. |
鍋內食材達沸點後,才可加入鹽巴,可避免鍋底留下污漬。這些污漬不會影響鍋具性能,但有可能無法去除,影響美觀。 |
5. |
若遇食材沾鍋,請先在鍋內加入少許的水,並用小火加熱,沾黏的食材會被軟化而易於清除。 |
6. |
以海綿及天然、弱鹼性清潔劑清洗,可保持鍋具的亮度與美觀。 |
7.
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若因長時間使用,銅鍋氧化或不鏽鋼鍋呈虹彩色,請使用專用清潔劑擦拭,即可恢復原有光澤。 |
8. |
為避免刮傷鍋面,請勿在鍋內使用刀子、尖銳器具或電子攪拌器。 |
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