| ＊ 超級複合金﹝五層鋼﹞ ─頂級中華炒鍋 |
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以最 頂級的材質與設計為中 華料理量身打造的鍋具，18/10不銹鋼及鋁的 完美結合，五層的鍋 底、三層的鍋身，傳熱更快更均勻，表面絕 無塗層，以物理性原理 達到不沾鍋的功能。耐強酸強鹼，健康又衛 生。 |
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| ＊ 健 康醫學專家評定 |
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全鍋 18/10 最高級精密不銹 鋼（外科手術刀材質耐強酸鹼），具備保有 食物原味和不揮發製癌 物質的特性，讓健康更具保障。 |
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‧保存營養是因 為.....
鋼鋁 複合鍋底傳熱快、傳熱勻，高溫高壓，快速 煮熟，營養不破壞又可 保持鮮美原味原色!
‧健 康保障是因 為.....
全鍋採 用最高級18/10不銹鋼耐強酸鹼與外科手術用 刀同材質對人體絕對健 康有保障! |
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| ＊鋼鋁復合 底，好鍋證明。 |
| ＊快速烹調時 間 |
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食物原味倍受肯 定，傳熱快、省能源、不沾鍋保存原味，留 住營養。 |
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| ＊使用方便 |
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| ＊ 鍋 具之不沾鍋秘訣 |
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- 先將鍋內鍋外的水分擦乾， 冷鍋倒入食油。
- 以中火 (火苗不超過鍋底) 熱油兩分鐘。
- 手心在鍋面上半尺高度感到 七分熱，有熱氣沖升並 感到燙手心，或鍋內邊緣周
圍出現細細油紋時，請調小 火。
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| ＊ 鍋 具之清洗方法 |
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- 可趁鍋子還是 熱的時 候來清洗，加一點洗碗精，拿起較粗的菜瓜 布，然後利用鍋鏟幫它 一個忙，就輕輕鬆鬆的可以洗的乾乾淨淨！ 如果，鍋子已經冷了， 只要加水加熱就可以了，按照前面的步驟， 就可以洗乾淨，記得鍋 外也要清洗乾淨！
- 為避免變黃，請於上爐 火之前將鍋外之油或水擦乾，並且不可用 “大火”加熱(火苗超出鍋 底即為大火)，不用大夥既不會變黃變黑又省 瓦斯，何樂而不為！
- 鍋子趁熱清洗省力、容 易，而且愈熱愈容易清洗，但請勿以水龍頭 繼續沖水，因繼續沖水 會冷卻鍋溫而不易清洗。
- 不易洗掉之污痕可用 STAY CLEAN 清潔劑 ( 本公司自德 國原裝進口之不銹鋼專 用特效乳劑 ) 配合菜瓜布不加水刷洗，若為 免刮傷可用報紙抓成團 以代替菜瓜布用力擦拭 (不加水) 後，再 以清水沖洗乾淨，保證 潔亮如新。
- 當不銹鋼鍋具乾燒時， 會產生彩虹色乃不銹鋼之自然本性，對人體 絕對無害，當有彩虹色 產生時，可用 STAY CLEAN 清潔劑 加以報 紙擦拭即可輕易去除。
- 不銹鋼產品本質 不會變黃甚或變黑，但當鍋身沾到沙拉油或 其他油類附著時，愈熱 烤乾即會變成黃色，進而變成咖啡色甚而黑 色。遇此種情形請用小 火將鍋具烤熱，然後用較粗的濕菜瓜布用力 擦拭即可。
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