十全大補湯+排骨,滋味一極棒!藥膳排骨,在家也可以熬煮,不用特地去夜市吃。
排骨1斤、十全大補藥一包
調味料:
水適量、米酒1碗
作法:
1. 將排骨川燙備用。
2. 燉鍋放入排骨、中藥、水、酒加蓋,煮滾改小火燉40分鐘即可。