圖文食譜
XO醬拌餛飩+海苔蛋花湯
一個人的時候,肚子有點餓,吃什麼好呢?
下幾個餛飩,墊墊肚子,簡單吃一餐,心滿意足。
餛飩、小白菜、餛飩、蛋、海苔片、蔥
佐料
xo醬、鹽
烹飪步驟
- 湯鍋加入3/1水煮開,將餛飩放入煮熟後取出置碗中,再將xo醬加入攪拌入味既可盛磐食用。
- 將湯鍋中的湯汁再煮開,將小白菜切段放入,再將蛋置碗中打散也加入煮開,再加入少許鹽調味既可。
- 湯起鍋前可加入少許海苔片和蔥花調味。