圖文食譜
辣椒蕃茄義大利麵
簡易料理為忙碌的現代人爭取不少時間。
這道辣椒番茄義大利麵,利用現成的麵醬拌入煮好的麵條,即是一道可口料理。
義大利長條型寬麵條1包,辣椒蕃茄麵醬1.5罐
(可依個人喜好加入洋菇、冷凍蔬菜、肉醬或鮪魚罐頭等)
佐料
橄攬油1大匙,鹽、胡椒粉各少許
烹飪步驟
1.先將義大利麵放入加鹽的滾水中煮11分鐘取出,淋上1大匙橄欖油拌勻備用。
2.辣椒蕃茄麵醬倒入平底鍋中煮沸後,加入義大利麵拌勻(可加入胡椒粉、起司粉或加洋菇、豆仁等)
3.裝盤,即為最道地之義大利麵。