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九尾雞


九尾草有台灣人蔘之稱,故其營養價值高。
九尾草與雞肉、枸杞、紅棗一起燉湯,精華盡在湯中。

九尾草、雞肉塊、枸杞子、紅棗

佐料

米酒

烹飪步驟

1.九尾草放ROBO鍋中燉煮20分鐘。
2.將1之湯汁倒入快鍋中,放矢雞肉塊、枸杞子、紅棗(適量)、米酒,唧唧聲後煮3分鐘。