菲姐義大利生活館

大閘蟹

秋天，蟹的豐腴來報到。
極富盛名的大閘蟹簡單料理就很美味。

大閘蟹

佐料

薑、醋

烹飪步驟

1.備平鍋倒入七分滿的水煮開，擺上蒸籠後，再將大閘蟹連草繩一同洗淨，擺滿鍋中後，蓋上鍋蓋，轉中火蒸12分鐘既可盛盤上餐桌食用。