美力菇、金針菇、洋菇、鮮香菇、蒜頭、奶油、錫箔紙
酒、鹽
1.先將錫箔紙撕2大張,將蒜頭切末加入,再放少許奶油後將美力菇切片、金針菇、洋菇、鮮香菇等所有材料全擺入,再加入少許鹽及酒調味後包緊。 2.備平鍋開中火加熱,將材料擺入,蓋上鍋蓋開中火乾烤約8分鐘既可關火盛盤上餐桌食用。