菲姐義大利生活館

楊桃牛柳

楊桃、牛肉、薑、蔥

佐料

太白粉、醬油

烹飪步驟

1.先將楊桃切條，將牛肉切條加入少許太白粉、醬油及沙拉油攪拌，再將薑切絲、蔥切段也加入備用。

2.備平鍋倒入少許油加熱，先將牛肉放入鍋中爆炒後，再加入楊桃入鍋中拌炒既可起鍋盛盤上餐桌。