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中式料理 異國料理
 
圖文食譜

碗粿


在來米粉、紅蔥頭、肉末、蘿蔔乾

佐料

蠔油

烹飪步驟

1.爆香紅蔥頭、肉末、蘿蔔乾。

分別盛在碗中,放在平底鍋中隔水加熱,蒸20分鐘,將1料放在蒸好的碗粿上,淋點蠔油,即可。