菲姐義大利生活館

蒸加吶魚

蔥、薑、味噌、加吶魚

佐料

酒

烹飪步驟

1.備平鍋加入少許水放入小架子加熱，將加吶魚盛入盤中，再將蔥、薑切絲擺上魚身倒入少許酒調味既可，蓋上鍋蓋蒸5分鐘。

2.備小湯鍋加入少許水煮開，加入味噌煮開後，再將醬汁淋入蒸好的魚身上既可上桌食用