菲姐義大利生活館

蜜汁雞腿

雞腿(去骨頭，剁與不剁均可)、蜜汁烤肉醬

佐料

(A料)
大蒜(洗淨、不剝皮)，冰糖3大匙。

(調味料)
醬油、蠔油、米酒、蕃茄醬一匙。

烹飪步驟

將A料、調味料，全部材料放入平底鍋，用湯匙攪勻，如有時間可醃10分鐘，開中火煮至滾，再轉小火煮至汁收乾即可。(約10~20分鐘)