菲姐義大利生活館

炒小卷

小卷、薑

佐料

無

烹飪步驟

1.先將小卷洗淨擦乾、薑切細絲備用。

2.備平鍋加熱，放入薑絲爆香，再將小卷放入鍋中，蓋上鍋蓋燜煎約5分鐘後翻面，再燜煎一下既可起鍋盛盤。