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炒羊肉


火鍋羊肉片

佐料

(A料)
蒜片一匙、辣椒2根切絲、蔥2根切段

(調味料)
沙茶醬少許、醬油少許、烏醋2匙、糖少許、酒少許、九層塔

烹飪步驟

1.平底鍋加入少許油,將A料放入鍋內炒香。

2.再將羊肉片放入拌炒數下至羊肉變色即可,加入調味料拌勻即可。