火鍋羊肉片
(A料) 蒜片一匙、辣椒2根切絲、蔥2根切段
(調味料) 沙茶醬少許、醬油少許、烏醋2匙、糖少許、酒少許、九層塔
1.平底鍋加入少許油,將A料放入鍋內炒香。
2.再將羊肉片放入拌炒數下至羊肉變色即可,加入調味料拌勻即可。