圖文食譜
炒核桃蝦仁韭菜
蝦仁、韭菜、核桃、薑
佐料
太白粉、鹽、酒
烹飪步驟
1.先將蝦仁少許鹽、太白粉攪拌入味備用。
2.將韭菜切段備用。
3.將平鍋倒入少許油燒熱，先將核桃放入鍋內拌炒至金黃後取出。
4.再將蝦仁放入鍋中拌炒，將薑切片也放入拌炒加入少許鹽、酒調
味再將韭菜放入拌炒。。
5.最後將核桃再倒入鍋中拌炒一下既可盛盤食用。