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八寶粥

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暖呼呼的八寶粥,不只適合臘八時節食用,天冷時來碗暖呼呼的八寶粥,暖心又暖胃。

圓糯米  -------------------------------------------  約半斤
紅豆  ----------------------------------------------  約半斤
綠豆  ----------------------------------------------  約半斤
蓮子  ----------------------------------------------  約半斤
小米  ----------------------------------------------  約半斤
花生仁  -------------------------------------------  約半斤
小薏仁  -------------------------------------------  約半斤
紅棗  ----------------------------------------------  約半斤
桂圓  ----------------------------------------------  約半斤
紅糖  ----------------------------------------------  約半斤
備註:以上皆可請南北貨行配
1-2

烹飪步驟
  1. 鍋中加水,將八寶粥料放入水中,以中火煮至發出笛音聲,改小火計時15分鐘。
  2. 關火,關上氣閥,燜15分鐘,開蓋放入紅糖拌勻即可。