圖文食譜
蕃茄海鮮義大利麵
紅蕃茄罐頭、透抽、義大利寬麵條、九層塔、蒜頭、蝦仁、蛤蜊
佐料
鹽、橄欖油、白酒、起司粉、巴西里
烹飪步驟
1.備羅伯鍋加入2/1水煮開，將義大利麵條放入，再加入少許鹽後煮10分既可關火取出備用。
2.備平鍋倒入少許橄欖油加熱，將蒜末放入爆香後，先將蛤蜊
放入蓋上鍋蓋悶燜一下，再將蕃茄罐頭攪拌，再將透抽切條、
蝦仁全擺入再蓋上鍋蓋燜煮，再加入少許巴西里提香既可。
3.最後將麵條擺入盤中，加入少許橄欖油攪拌，再淋上蕃茄海
鮮料，灑上少許起司粉、九層塔葉提香既可上餐桌。