菲姐義大利生活館

紅酒燉牛腱

洋蔥、馬鈴薯、番茄、紅蘿蔔、薑

佐料

紅酒

烹飪步驟

1.牛腱切切川燙過。

2.將所有材料切塊，放入快鍋中，倒入一瓶紅酒唧唧聲後煮20分鐘，加點糖、鹽即可。