菲姐義大利生活館

紅燜苦瓜

苦瓜，蒜片

佐料

（調味料）
糖、醬油、蠔油、酒

烹飪步驟

平底鍋倒少許油，開中火將蒜片及苦瓜入鍋加入調味料級約一碗水，蓋上鍋蓋，煮至苦瓜熟爛入味即可。