圖文食譜
香烤雞
雞胸肉、芝麻、馬鈴薯、紅椒
佐料
迷迭香、胡椒粉、白酒
烹飪步驟
1.將雞胸肉加入迷迭香及胡椒粉調味醃一下入味備用。
2.備羅伯鍋加入3/1水燒開，將馬鈴薯放入鍋中川燙至熟後取出切塊置入盤中擺飾備用。
3.備平鍋加熱，將雞胸肉放入鍋中煎烤至焦黃後，再將雞胸肉翻面煎烤至焦黃既可盛出入盤中，再撒上少許芝麻。
4.倒入白酒入鍋中煮一下後既可倒出淋上雞肉上。
5.最後將紅椒切小塊也擺入盤中擺飾既可上餐桌享受。