菲姐義大利生活館

烤麩

烤麩（炸好）

佐料

（A料）
紅蘿蔔、香菇、筍（切塊）、糖少許、薑片2片、醬油3大匙

（調味料）
胡椒粉、香油

烹飪步驟

將烤麩、A料放入平底鍋，加水（蓋過材料），蓋鍋蓋慢煮至熟，打開鍋蓋使湯汁稍收乾，再加調味料拌勻即可。