圖文食譜
塩烤明蝦
蝦子除了大火快炒,還可以怎麼料理?
可以用油脂分離鍋乾燒,鎖住蝦子的鮮甜與營養。
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迷迭香羊排
羊肉總帶著一股辛騷味,煮食時,加點迷迭香,可去除腥味與帶來香氣。
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黑胡椒牛排
在家也可以煎出好吃的牛排。
油脂分離鍋底部特殊的格紋設計,不只可以有效隔離油脂,還可煎出漂亮的花紋。
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烤地瓜
樂活風潮崛起,反璞歸真也反應在料理界。
地瓜餐成為排毒養生餐主流,要如何做出好吃的烤地瓜哩?
油脂分離鍋教你小撇步。
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海鮮披薩
誰說披薩只能用烤箱製作,油脂分離鍋煎烤披薩也很美味喔!
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原味紅蟳
秋收季節,紅蟳最好吃。
些許的米酒調味,帶出紅蟳的鮮甜好滋味。
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烤烏魚子
香噴噴的烏魚子,煎一煎就很好吃。
可以配飯吃,也可以當下酒菜。
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塩烤山芋頭
小巧精緻的山芋頭,有著綿密的口感與獨特的清香。
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雙色蜜地瓜
夜市的招牌甜點蜜地瓜,在家也可輕鬆做喔。
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奶油烤玉米
香噴噴的奶油烤玉米,大人小孩都愛吃。