圖文食譜
蜜蘋果排骨湯
蘋果香香甜甜的，當水果吃很好吃、入菜也很好吃。
蜜蘋果排骨湯，獨特的蘋果清香，讓人吃了，心情也甜蜜起來。
豬小排半斤、蜜蘋果2個
調味料：
鹽少許
做法：
1. 小排放入滾燙水中汆燙，再以清水洗淨殘渣，蜜蘋果洗淨挖去中心，皮留下切成大塊備用。
2. 將鍋裡加水與排骨一起燉煮約30分鐘（視排骨大小而定），放入蘋果約煮10分鐘後起鍋，灑上少許鹽巴即可。