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藥膳排骨


十全大補湯+排骨,滋味一極棒!
藥膳排骨,在家也可以熬煮,不用特地去夜市吃。

排骨1斤、十全大補藥一包

 

調味料:

水適量、米酒1

 

作法:

1.      將排骨川燙備用。

2.      燉鍋放入排骨、中藥、水、酒加蓋,煮滾改小火燉40分鐘即可。