米其林三星名廚Alain Chapel
1937年出生於法國里昂，1990年卒於法國艾爾維儂，終其一生皆保有米其林三星名廚的榮耀，曾被美食評論家Craig Claiborne在《The New York Times》讚譽為「當代最優秀的廚師」，《法國美食指南》則讚譽「在Alain Chapel的餐廳吃飯，如同享受一場美食交響樂」。

單柄平底鍋-圓弧狀鍋身、木質單長柄，可煎煮烤炸，不管是料理魚、肉及蔬菜類食材皆非常實用。

The frying pan is a shallow metal utensil of rounded form, with curved sides, and a handle that is usually equal in length to the diameter of the pan. The frying pan is ancient origin and typically used for Frying and Sauteing.

極速火候 傳熱快又均勻 不沾鍋
真材實料的仙杜拉鍋具，因材質精良，可精準控制火侯，輕鬆做出完美料理。
外層為999純銅，厚度1.3mm；內層為18/10高級不鏽鋼 ，厚度0.5mm。利用銅導熱快、散熱快、受熱均勻的特性，精準掌握料理火候。

每支銅鍋皆有編號，是獨一無二的頂級工藝品，絕對值得購買與珍藏。

銅鍋易氧化，可使用銅鍋專業清潔劑擦拭。不適用於洗碗機。

艾伯特‧葛茲Alberto Gozzi
　　現為義大利御廚的Alberto Gozzi，自1993年起即被兩位前後任義大利總統Oscar Luigi Scalfaro及Carlo Azeglio Ciampi邀請至羅馬的Quirinal Palace發揮專長。
　　熟練烹飪藝術的Alberto Gozzi，搭配國際知名設計師Richard Sapper，相輔相成完成這套曠世巨作「仙杜拉La Cintrua di Orione鍋具」。